Documental Palmeira - PR

Festa Polaca - Restaurante Girassol

Fotografia Documental por Alê Carnieri


• Nível Masterchef •
Festa Polaca, dos Porcadeiros no Restaurante Girassol em Palmeira - PR.

O que eu fico mais impressionado na gastronomia é com o carinho e cuidado dessas MUITAS mãos para chegar nesse resultado incrível.


Foram comidas típicas polonesas, num dia de muita tradição, fogodechão. 

Tudo começou bem cedo. Era 3h30 da manhã já tinha porco rolando no fogo.


Mas quem roubou a atenção mesmo foi o pequeno Joaquim Jacob (o menino das fotos com avental especial da Eletrolux é ele). Ele diz que o pai dele, o Luiz Jacob, é o cozinheiro e ele que é Chef.


A Festa Polaca teve as incríveis chefes Rosane Radecki de Oliveira do Restaurate Girassol, a Eva dos Santos, a Flavia Rogoski e o Beto Madalosso e mais toda as pessoas que fizeram acontecer!

Contamos ainda com os Masterchefs Andre Pionteke e Luiz Jacob

Animação do Willian Gaiteiro.

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galpão rústico aberto com fogo de chão no restaurante girassol festa polaca porcadeiros em palmeira sp
menino loiro tomando água e homem com chapeu e tomando chope em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
mulheres preparando comida em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
senhor de idade fazendo sinal de silêncio e chefe pionteke em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
mulher entregando acessório para outra mulher em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
fogo de chão com porco inteiro sendo assado em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
mãe segurando filho com camisa dos porcadeiros espaço aberto na cidade de palmeira sp festa polaca
chefe temperando comida em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
chefe preparando comida em cozinha industrial no restaurante girassol em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
chefe temperando comida em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
mulheres sorrindo a frente de mesa posta com frios em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
mesa posta com frios em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
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prato especial preparado por chefes em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca foto de gastronomia
gaiteiro sorrindo músico com gaita em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
senhor preparando comida em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca
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chefe luiz jacob cozinhando no fogo de chão em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca fotografia documental
chefe luiz jacob segurando o filho em palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca restaurante girassol
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carne e linguiça sendo preparadas no fogo de chão em palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca restaurante girassol
garoto brincando na lama em sítio palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca restaurante girassol
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chefes a frente de galpão rústico em espaço aberto na cidade de palmeira sp festa dos porcadeiros festa polaca restaurante girassol